Odomkýnanie tajomstiev oceánu: Misiu šéfkuchára na záchranu našich morí
Mauro Colagreco, známy šéfkuchár v Mirazur v Mentone vo Francúzsku, revolučne prispieva k gastronómií s dôrazom na udržateľnosť a harmóniu s prírodou. Integráciou lunárneho kalendára do svojich kulinárskych výtvorov Colagreco…