Раскрывая тайны океана: Миссия шеф-повара по спасению наших морей
Мауро Колагреко, известный шеф-повар ресторана Mirazur в Ментоне, Франция, революционизирует гастрономию, сосредоточившись на устойчивом развитии и гармонии с природой. Интегрируя лунный календарь в свои кулинарные творения, Колагреко наполняет блюда более…