حلويات هي الأطعمة والمأكولات التي تتميز بطعمها الحلو وتُعد غالباً كمشروبات أو وجبات خفيفة تُقدم كحلوى. تشمل الحلويات مجموعة واسعة من الأصناف مثل الكعك، البسكويت، الحلوى، الشوكولاتة، الفطائر، والآيس كريم. تُستخدم في إعداد الحلويات مكونات مثل السكر، والدقيق، والبيض، والحليب، والزبدة، والفاكهة، والمكسرات. تحظى الحلويات بشعبية كبيرة في مختلف الثقافات حول العالم، وغالباً ما ترتبط بالمناسبات الاحتفالية مثل الأعياد والأعراس. تعتبر الحلويات عنصراً مهماً في التقاليد الغذائية للعديد من الشعوب، حيث يختلف أسلوب التحضير والمكونات المستخدمة حسب الثقافات والبلدان.
متحف HI-CHEW في شيموكيتازاوا بطوكيو احتفل بالذكرى الخمسين للحلوى، مقدماً للزوار تجربة نابضة بالحياة ومليئة بالحنين. تضمن الحدث المجموعة الشهيرة Naniwa Danshi، الذين شاركوا ذكريات شخصية عن HI-CHEW ودورها في…