إنقاذ البحار

ماورو كولاغريكو، الطاهي الشهير في مطعم ميراتزر في مويتون، فرنسا، يقوم بإحداث ثورة في عالم الطهي من خلال التركيز على الاستدامة والتناغم مع الطبيعة. من خلال دمج التقويم القمري في…